In der Bärlauchzeit war ich fleißig sammeln und zeige dir heute ein ganz simples Rezept, das sicher jedem schmeckt. Ich behalte mir immer einen Teil meines Bärlauchs frisch im Kühlschrank zum sofort verwenden, einen Teil friere ich ein und den Rest lasse ich trocknen, um ihn das ganze Jahr über als Gewürz zu nutzen. Dieses Bärlauch Muffin Rezept habe ich wegen Lust auf etwas pikantes-herzhaftes kreiert 😊 mit dem Feta und den Tomaten ist es eine super leckere Kombi! Ich hoffe du bist so begeistert wie ich. Genieß dieses saisonale und super einfache Rezept. Es ist perfekt als kleine Jause zwischendurch, statt Brot in der Früh oder als Beilage für zum Beispiel einen saftigen Frühlingssalat. Lass es dir schmecken!
Wenn du noch nicht genug von Bärlauch hast, dann schau auch bei meinem Bärlauch Hummus Rezept vorbei!