Wer kennt es nicht: es ist Nachmittag, auf einmal hat man Lust auf was Süßes. Klar, Leckereien sind daheim und könnten schnell genascht werden… das Herz hat aber Lust auf etwas, das mehr Wohlfühlfaktor hat. Für diese Momente ist mein Schokokuchen mit flüssigem Kern perfekt. Schnell gemacht und gar nicht so ungesund wie viele andere Schokobomben. Klingt gut, oder?
Am Schluss einfach mit Staubzucker bestreuen und schon hat man einen perfekten Schokokuchen für alle Lebenslagen! Er kann sofort noch warm aus dem Ofen genossen werden oder du tust dir (wenn du genug Disziplin hast) am nächsten Tag noch was Gutes!
Das Aufschneiden ist außerdem eine kleine Show, ein paar Ahhs und Oohs werden definitiv fallen.
Ich würde den Kuchen, falls du ihn mit flüssigem Kern machst, erst nach ein paar Stunden auf einen Teller geben, da sonst der Kern „hinausfällt“. Wenn der Kuchen gut abgekühlt ist, lässt er sich viel einfacher vom Boden lösen. Am nächsten Tag wird der flüssige Kern wie ein Brownie oder Fudge – auch super lecker. Lass es dir schmecken!
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Was für eine schokoladige Versuchung, lecker
Und leider immer so schnell weg 😉
Hallo Luisa,
das liest sich aber lecker mit den Walnüssen. Werde ich auf jeden Fall ausprobieren. Danke für das Rezept.
Viele Grüße
Stefanie Betken ?
Hallo Stefanie,
danke für dein Kommentar! Ja ich finde das verleiht noch das gewisse Etwas 🙂 alles Liebe und schick gerne Fotos vom Ergebnis!
Hey,
der Kuchen sieht richtig klasse aus ;).
Da möchte man gleich ein Stück mit essen.
Danke für das Rezept und die Inspiration!
LG
Sehr gerne, freut mich! LG