Spekulatius Tiramisu

Alle Personen mit Italienbezug müssen jetzt bitte ganz stark sein oder noch besser nicht hinschauen  Denn das hier ist keineswegs ein traditionelles Tiramisu. Ich kann aber versprechen, dass es genauso gut schmeckt. Entstanden ist dieses Rezept, weil ich für eine größere Gruppe ein Dessert machen wollte, das viele mögen. Dabei sollte es aber auch winterlich sein und da schießt mir immer sofort Spekulatius in den Kopf. Also statt Biskotten Spekulatius und die Creme mit Vanille und Zimt verfeinert, schon haben wir ein herrlich cremiges Spekulatius Tiramisu. Das Ganze ohne Ei! Hält sich im Kühlschrank (theoretisch) mehrere Tage und wird immer besser. Das Rezept ist sogar schon als Weihnachtsnachspeise in Diskussion und das muss ja wohl was heißen.